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刮板蒸發器蒸發強度高
編輯:無錫南泉91看片在线下载設備廠   時間:2019-07-23

       刮板蒸發器的加熱時間短,由於刮板蒸發器是一種特殊的降膜蒸發器,物料在受熱麵上停留時間很短,約10-60秒(根據不同規格),特別是對於熱靈敏度。操作靈活性:蒸發器材料在單位時間內越來越少,這就決定了受熱麵上液膜的厚度。由於刮板蒸發器的液膜是由刮板推動的,因此可以在很大範圍內調節進料量。

  物料從大直徑端部連續進入刮板蒸發器,加速分配刮傷的隔膜,立即在受熱麵形成一層流動薄膜。錐形薄膜蒸發器依靠轉子對物料施加離心力。離心力是兩個有效力,一個垂直於受熱麵,另一個朝向大直徑。物體的方向(注:同樣的結果也出現在垂直錐形薄膜蒸發器中)取決於這些力來加速生物材料,並且進入的材料確保加熱表麵完全濕潤,與蒸發率或進料率無關。因此,減少或完全消除了局部材料的過熱和熱降解。

  刮板蒸發器的特點:真空阻力降低:由於其獨特的蒸發形式,加工材料隻在蒸發表麵形成,而不是在蒸發表麵形成。因此,在其它形式的蒸發中,液柱上沒有靜壓力來抵消真空(其它形式的蒸發的真實空間隻反映係統中液相的主要表麵)。真空度是物質蒸發的真空度。高蒸發強度:真空度的增加降低了加工材料的沸點,增加了冷、熱介質溫差的驅動力。刮板的強製作用使液膜湍流變薄。刮板的自清潔作用抑製了受熱麵結垢層的形成,提高了傳熱係數和蒸發強度。


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